学校食品安全常识
1.就餐应选择在校内食堂及取得卫生许可证的饮食店或商店,尽量减少到校外就餐,不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品。
2.坚持一日三餐,做到有规律进食,不爆饮爆食,尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食,特别要注意患病期间的饮食卫生。少吃油炸、油煎食品。
3.要注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯,尽量不要用手直接接触食物。
4.生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药,最好在开水里烫 3~5分钟再食用。
5.不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
6.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
7.存放食品的容器要清洁无毒,要防止老鼠、蚊蝇、蟑螂等污染食品,避免化学药品与食物混放在一起。
8.在商店选购食品时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。